Matériel haute performance breveté
Un égrenage vertical vibrant unique pour une récolte d’exception, sans compromis.
Le Cube est le dispositif d’égrenage et de tri le plus complet et polyvalent du marché. Il s’adapte à toutes les configurations de cave pour garantir un tri d’une pureté absolue tout en respectant l’intégrité totale de vos baies.
Fabrication 100% française
Éligible aux subventions FranceAgriMer
SAV de proximité garanti sous 11 jours
Nettoyage ultra-simplifié
La SOCMA c’est plus de 20 ans d’innovation vinicole, 10 brevets exclusifs et 20 récompenses de la profession. Nous concevons le futur de vos chais, pour des vins d’exception.
On connaît la réalité de votre cave
Fini le raisin maltraité, les pannes bloquantes et les heures perdues au lavage.
Ras-le-bol de la trituration des fruits et des heures perdues au nettoyage ? Nous connaissons vos réalités de terrain et les points de friction qui gâchent vos vendanges :
La trituration excessive
Les systèmes traditionnels agressent la grappe, éclatent les baies et libèrent des jus amers indésirables avant l’encuvage ou le pressurage.
Le cauchemar du lavage
Passer des heures chaque soir à nettoyer des recoins inaccessibles au jet d’eau en pleines vendanges
Les blocages mécaniques
Les corps étrangers en vendange mécanique (morceaux de piquets, fragments de souches) qui cassent ou bloquent vos lignes de réception.
La complexité administrative
Vouloir moderniser son outil de cave mais redouter la paperasse et le montage des dossiers d’aides financières.
bénéfices et solutions
La technologie gravitaire au service de la rentabilité de votre domaine
Le cube a été pensé par notre bureau d’études pour éliminer chacune de ces contraintes de façon chirurgicale :
Un respect absolu de la matière première
Grâce à un concept unique de couloir vertical vibrant, les baies se détachent délicatement des rafles par simple gravité, éliminant tout traumatisme pour le fruit
Une sécurité totale face aux corps étrangers
Conçu avec des matériaux souples de haute technicité, l’égreneur absorbe les débris de bois ou de métal sans aucun dégât ni interruption de flux
Une polyvalence maximale à la réception
Que votre vendange soit manuelle ou mécanique, Le Cube s’alimente par benne, conquet vibrant, tapis convoyeur ou caisses. Il peut égrener et trier, ou trier uniquement.
TECHNIQUE
composition du cube
Module 1 : L’égreneur vibrant Le Cube
Composé de deux rangées de doigts en plastique souple créant un mouvement oscillant continu pour détacher le fruit proprement. Les rafles sont évacuées vers le bas par des disques souples sans trituration.
Module 2 : La trémie vibrante
Elle répartit la vendange de manière parfaitement homogène sur une grille ajourée (disponible en 3mm, 5mm ou 7mm selon le cépage) pour séparer instantanément les jus clairs, les baies sèches ou les petits détritus.
Module 3 : Le Viniclean
Le cœur du tri de précision. Un système de 15 rouleaux trieurs en matière souple à écartement réglable sur deux axes. Il éjecte avec une précision chirurgicale les pétioles, les feuilles et les morceaux de rafles restants.
Module 4 : Le tapis d’évacuation des déchets
Équipé d’une bande à chevrons de 300mm et d’un double sens de rotation intelligent, vous pouvez intervertir vos bacs à déchets en un clic sans jamais stopper la ligne de tri.
INFORMATIONS TECHNIQUES
| Débit en vendange manuelle (selon cépage et maturité) |
9 tonnes par heure |
| Débit en vendange mécanique (selon cépage et maturité) |
15 tonnes par heure |
| Puissance électrique absorbée | 3.2 kw |
| Alimentation électrique | 3 P+T |
| Tension électrique | 380 V |
| Hauteur minimale | 1 800 mm |
| Longueur | 2 730 mm |
| Poids | 650 kg |
Les performances du Cube
Caractéristiques techniques et prise de contact
- Débit maximal (vendange manuelle) : 9 tonnes par heure (selon cépage)
- Débit maximal (vendange mécanique) : 15 tonnes par heure
- Poids total à vide : 650kg
- Puissance électrique absorbée : 32kW (alimentation 380V)
LES OPTIONS
Personnalisez votre Cube selon vos méthodes de vinification
Le Cube escamotable
Montez l’égreneur sur un châssis à roulettes et rails inox pour le déplacer de 600mm en un instant et utiliser uniquement la table de tri.
Le fouloir escamotable
Intégrez un fouloir large SOCMA sur châssis inox avec trois positions (actif, escamoté pour nettoyage ou démonté sans outil).
Vis d’évacuation automatique
Remplacez la grille d’égouttage sous la trémie par une vis sans fin souple pour extraire les déchets solides en continu sans intervention manuelle.
FAQ
VOS QUESTIONS SUR LE CUBE
Quel est le temps nécessaire au nettoyage quotidien du Cube ?
C’est l’un de nos plus grands motifs de fierté technique. Tous les éléments (grilles, rouleaux, tapis) se démontent instantanément et sans aucun outil. Un simple nettoyage au jet d’eau suffit, réduisant le temps d’entretien de 50% par rapport à un érafloir classique.
Comment fonctionne l’égibilité aux aides France AgriMer ?
Le Cube est reconnu comme un matériel innovant protégeant la qualité des productions vinicoles. Nous vous fournissons dès la validation du devis les fiches techniques normalisées et les attestations constructeurs indispensables pour que votre dossier de subvention soit validé rapidement.
Le système vibrant est-il adapté aux cépages fragiles (Pinot Noir, Grenache) ?
Oui, absolument. Contrairement aux érafloirs rotatifs à battoir qui brisent les rafles et lâchent de l’amertume, la vibration verticale décroche la baie par inertie. Le fruit reste entier, le pétiole reste intact et vos jus gagnent en netteté aromatique.
Que se passe-t-il en cas de panne en pleine des vendanges ?
Basés à Montredon-des-Corbières dans l’Aude, nous disposons d’un stock complet de pièces détachées en acier inoxydable et de technicien mobiles. Notre S.A.V s’engage contractuellement a intervenir ou à vous fournir une solution pour ne jamais bloquer vos apports.
SOCMA, Le respect du fruit de vos efforts
Notre accompagnement complet, de l’étude à la mise en service
Avec 20 récompenses décernées et 10 brevets déposés, l’innovation occupe une place historique dans notre famille et dans notre entreprise. L’innovation consolide nos bases et nous guide dans l’approche raisonnée de vos problématiques
Étude d’implantation
Notre bureau d’études adapte les plans du Cube à la configuration exacte de votre cave.
Chiffrage transparent
Un devis clair et précis incluant toutes les options nécessaires.
Dossier d’aides simplifié
Nous vous fournissons tous les documents techniques certifiés requis pour votre subvention France AgriMer.
Livraison & S.A.V réactif
Une mise en route par des techniciens locaux et un engagement d’assistance sous 11 jours.